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麻辣香锅家常做法 麻辣香锅家常做法视频

来源:悦刻正品直通车编辑:悦刻正品优购时间:2025-06-08 12:11:21

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本文目录

  1. 麻辣香锅川味做法
  2. 麻辣香锅做法
  3. 怎么做麻辣香锅

麻辣香锅川味做法

原料:

藕片150克 ,家常家常木耳100克,做法做法五餐肉100克,视频大虾200克,麻辣麻辣土豆片100克 ,香锅香锅青笋片100克,家常家常金针菇100克,做法做法葱节、视频姜片各适量 ,蒜仔15粒 ,青花椒20克,红花椒10克,香锅底料200克 ,香锅油100克 ,味精10克,鸡粉5克,盐10克 ,白糖5克 ,干辣椒 、醪糟 、啤酒各适量 。

制作流程:

(1)将各种原料改刀 ,经过初加工处理后,入油锅中炸制成熟 ,捞出沥油待用;

(2)净锅上火倒油烧热,放入蒜仔、青红花椒炒香 ,加入干辣椒、葱节 、姜片炒出味 ,加入香锅底料,下入炸好的原料炒均,加盐 、味精、鸡粉 、白糖调味,加入啤酒  、用中火将水分炒干,加入香锅油炒香 ,起锅装盘即可。

麻辣香锅做法

麻辣香锅的做法如下

五花肉、鲜虾  、莲藕 、菜花 、干木耳 、熏干 、平菇、莴笋 、大蒜片、姜片、海底捞麻辣香锅调味料 、油 、盐。

准备阶段 :炒制麻辣香锅各种食材,洗净待用。

第1步 :五花肉切成薄片  ,鲜虾剪去虾枪虾须 、开背去虾线;莲藕去皮洗净切成薄片、菜花拆成小朵 ,干木耳用水泡发去蒂撕成小朵 、平菇去根撕成小朵 、莴笋切成长条 、分别洗净用水焯熟;熏干切片;

第2步:锅烧热倒入少量油,放入五花肉片煸炒至出油,再加入姜片、蒜片一起煸炒出香味 。

第3步 :将海底捞麻辣香锅底料加入锅中炒匀,借着放入鲜虾炒熟。

第4步:将各种蔬菜分次放入锅中炒匀,最后酌量加入盐调味起锅装盘即可

怎么做麻辣香锅

1/6准备食材

2/6把食材煮熟

3/6底料炒香

4/6放入煮熟的食材

5/6小火慢炒2分钟

6/6撒上芝麻

OK,关于麻辣香锅家常做法和麻辣香锅家常做法视频的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。

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