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本文目录
家常鸡翅最简单做法是怎样的
材料 ：鸡翅6个 、可乐1罐 、鸡翅家常鸡翅家常姜少许 、做法做法葱少许、大全蒜末少许 、鸡翅家常鸡翅家常盐少许 、做法做法酱油适量、大全老抽适量 、料酒适量
步骤
1 、鸡翅洗净 。用刀在鸡翅上面划几道几刀 ，方便入味 。将鸡翅放入盘中，加入姜末 ，葱花 ，蒜末 。
2 、加入盐 、酱油 、老抽。料酒、用手抓均 ，腌制15分钟 。
3 、锅内倒油小火烧热 ，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄 。
4、加入适量的可乐 ，烧开，可乐鸡翅持平即可 。用小火焖至汤汁变浓时即可收火 ，出锅装盘 。
家常翅中最简单做法
食材清单
鸡翅中10个 、土豆1个、彩椒3个 、香葱3根 、姜5片
烹饪步骤
1/13
处理鸡翅，将鸡翅两侧剪开
2/13
剪刀沿着骨头剪开，两面都要操作
3/13
旋转剥离去骨 ，处理所有鸡翅备用
4/13
准备腌制鸡肉，香葱切段
5/13
生姜切片
6/13
最后加入料酒抓制均匀腌制30分钟
7/13
蔬菜切成小拇指粗细的条状备用
8/13
将切好的蔬菜插入鸡翅中 ，处理全部鸡翅备用
9/13
调制酱汁依次放入盐，白糖 ，蚝油，生抽 ，老抽 ，胡椒粉，并搅拌均匀，可根据口味调整比例
10/13
热锅下油，大蒜炝锅至爆出香味
11/13
放入鸡翅 ，变色后翻面煎至金黄
12/13
加入刚刚调制好的酱汁 ，小火焖至20分钟
最后一步
最后撒上香葱芝麻，一道色香味俱全的时蔬无骨鸡翅就做好了
可乐鸡翅的家常做法
1.鸡翅洗净 ，斜切两刀 ，加入少量的盐 、生抽 、料酒腌制30分钟
2.做少许开水，将淹好的鸡翅焯一下
3.锅内放入2两食用油 ，油温后放入白糖炒 ，炒出糖色 ，放入鸡翅,继续翻炒 ，待鸡翅呈金黄色时 ，加入葱 、姜、可乐（以没过鸡翅为准） 、盐 、生抽、老抽各少许
4.大火烧开 ，转小火闷20分钟左右 ，然后大火收汁 。强烈建议将汁收到浓稠（以不干锅为准） ，这样味道浓郁，及其味美
5.装盘 ，浇汁
关于鸡翅家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
