本篇文章给大家谈谈鳕鱼的鳕鱼鳕鱼家常做法 烤 ,以及鳕鱼的常做常做法家常做法对应的知识点,文章可能有点长,法烤法家法但是鳕鱼鳕鱼希望大家可以阅读完,增长自己的常做常知识
,最重要的法烤法家法是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的鳕鱼鳕鱼问题
,不要忘了收藏本站喔。常做常 本文目录 - 烤鳕鱼腌制方法
- 鳕鱼怎么烤海参家常做法
- 锡纸烤鳕鱼的法烤法家法做法
烤鳕鱼腌制方法主料:鳕鱼400g
、柠檬15g 辅料 :葡萄酒15ml、鳕鱼鳕鱼黑胡椒5g、常做常盐10g 步骤: 1、法烤法家法先准备好的鳕鱼鳕鱼食材 。 2、常做常鳕鱼洗净后
,法烤法家法先拿厨房纸
,吸干鱼肉的水份 。 3、再撒上些黑胡椒 ,盐。 4、把新鲜的柠檬
,切片,把汁浇上。 5
、再倒入些葡萄酒。腌制20分钟左右 。 鳕鱼怎么烤海参家常做法一、烤鳕鱼的做法 食材:鳕鱼一块
、洋葱60克、蚝油1勺、生抽1勺、油1勺 、葱姜料酒1勺、纯鲜剁辣椒半勺
、姜片3片、糖15克、黑胡椒粉15克 做法步骤: 1 、酱料
:蚝油、生抽 、油、葱姜料酒
、纯鲜剁辣椒、糖
、黑胡椒粉混合均匀。 2、洋葱切丝洗净控干水份,铺在烤碗底部(烤碗容量大约750ml) ,铺上姜片。 3、银鳕鱼去鳞清洗干净
,控干水份,提前半小时用酱料腌制,两面都要抹上酱料。 4
、烤碗包上锡纸 ,放入预热好的烤箱中层,180度25分钟
,烤鳕鱼就做好了。 二、海参家常做法 首先准备用料: 泡发好的海参3头、大葱2根 、耗油10克、盐5克
、淀粉10克 、生抽15克料酒15克白糖10克 做法步骤: 1、大葱洗净切寸段,留三段颜值高的摆盘用,其他葱段切开备用 。 2、泡发好的海参解冻清洗干净清理内脏备用
。 3、将洗净的海参切厚片,大约6、7毫米厚,太薄没口感。 4 、起锅上火倒入适量油,油热后下入葱段,用小火慢炸
。 5、用筷子轻轻翻动葱段,所有面都煎到,其中三段摆盘用的葱煎至金黄就夹出来放好备用,其余的葱段继续煎至微焦。 6、然后加入15毫升蚝油
、5毫升生抽、10毫升料酒 、5克白糖和少许盐 ,再倒入适量清水调匀烧开
,下入海参片,小火焖煮3-5分钟,时间不能太长否则海参易缩水
,之后把锅里的葱段取出,用10克淀粉加入40毫升清水调成水淀粉,最后倒入水淀粉勾芡煮熟即可出锅装盘了
,葱烧海参大功告成! 锡纸烤鳕鱼的做法主料
:鳕鱼2条 调料 :食盐适量、姜适量、蒜1头、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺 、胡椒粉适量、莳萝少许、白糖10克
、橄榄油1勺、朝天椒(红)适量 做法: 1.烤箱200℃预热
,鳕鱼清除内脏,去掉鱼头
,冲洗干净后切成1厘米左右的小段 ,厨房用纸擦干 ,放入条调理盆; 2.在鱼段上撒盐和胡椒粉,涂抹均匀
,再加入切好的姜片和红辣椒段 ,加入拍好的新蒜,撒上一点莳萝碎,最后淋入调好的酱料(生抽2勺、老抽2勺、白糖10克
、料酒2勺、橄榄油1勺),腌上15分钟至半个小时; 3.将腌好的鳕鱼段放入锡纸内 ,加入剩余的酱料,包裹好后放入烤箱,设置为200℃ ,烤至大约20至25分钟即可 ,然后取出装盘
。 关于鳕鱼的家常做法 烤和鳕鱼的做法家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站。 |