各位老铁们，青椒青椒大家好，凤爪凤爪今天由我来为大家分享青椒凤爪家常做法，家常家常以及青椒凤爪家常做法大全的做法做法相关问题知识
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，做法做法下面我们开始吧！大全 本文目录 - 瓦味辣椒鸡爪的青椒青椒做法
- 香辣鸡爪最正宗的做法王刚
- 麻辣凤爪正宗做法
瓦味辣椒鸡爪的做法步骤1 鸡爪去指甲洗好 ，所有材料也洗好 。凤爪凤爪 步骤2 然后把鸡爪切开
，家常家常锅中加冷水+鸡爪+4片生姜+50克料酒，做法做法煮至沸腾 ，大全沸腾大概10分钟左右吧 。自己可以掌控时间 ，喜欢吃皮一点儿的就7分钟左右即可 ，喜欢软一点的就12分钟左右 。 步骤3 煮鸡爪的过程把所有材料都切了 ，姜切丝 ，小米辣椒圆切，香菜切小段
，小洋葱切丝
，蒜切片 ，柠檬2个切片（只要中间 ，每个柠檬3片
，把剩下的边留着一会用）然后准备一盆冰水 。 步骤4 这个时候鸡爪熟了把它捞出来过一遍冷水～ 步骤5 然后放入冰水差不多20分钟左右 。 步骤6 然后把鸡爪捞出把水沥干净～这时候准备一个大盆 ，倒入200ml的米醋200ml生抽20克蒜末20克料酒 ，还有之前切剩下的那4个脚的柠檬挤汁放入一起 ，搅拌放着
。 步骤7 把沥好水的鸡爪放入调好的调汁中～再把之前切的那些小料放上之后开始搅拌均匀
。 步骤8 最后一步把密封盒子盖住 ，放入冰箱腌制入味儿大概6个小时左右 香辣鸡爪最正宗的做法王刚食材 ：鸡爪500克
，豆瓣酱2勺，香叶两片
，桂皮小块 ，老抽1勺 ，生抽1勺
，蚝油1勺
，料酒1勺 ，白糖适量 ，姜片
，葱 ，干辣椒
，小米椒 做法 1.鸡爪剪掉指甲 ，冷水下锅
，放入料酒十姜片焯水捞出洗净 。 2.热锅入油，放入姜片、葱段、香叶、桂皮、干辣椒
，豆瓣酱翻炒出香味，倒入鸡爪翻炒均匀 。 3.老抽十生抽十蚝油+糖翻炒均匀
，倒入清水没过食材煮至汤汁浓稠鸡爪软烂 ，撒上小米.椒 、葱花即可 。 麻辣凤爪正宗做法主料：鸡爪随意 辅料 ：藕片适量、芹菜适量、白糖少许、香醋适量 麻辣鸡爪的做法步骤 1.鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩
。 2.准备调料 。 3.锅里不用放油，直接倒进去适量的调料 ，调料包里的油够用 。 4.把鸡爪和藕片放锅里炒
，加点糖加点水焖一下。 5.然后放芹菜炒熟 ，出锅前滴点香醋
，就ok了。 好了 ，本文到此结束
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