大家好,家常鸡蛋今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于家常醋溜鸡蛋的醋溜常醋做法,家常醋溜鸡蛋的做蛋做法窍门这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!溜鸡 本文目录 - 糖醋鸡蛋做法
- 韩国糖醋鸡蛋做法
- 醋溜羊肉做法
糖醋鸡蛋做法主料:鸡蛋适量 辅料:盐适量
,做法白糖适量,窍门生抽适量 ,家常鸡蛋蚝油适量,醋溜常醋香醋适量,做蛋熟芝麻适量,溜鸡葱花适量 做法: 1.碗中放入生抽、做法蚝油 、窍门香醋、家常鸡蛋白糖、醋溜常醋淀粉加水先调个糖汁备用。做蛋 2.起锅烧油、撒入少许盐。 3.油热后打入鸡蛋 。 4.煎至两面金黄盛出 。 5.全部煎好备用。 6.锅中留底油 、倒入酱汁熬至浓稠
。 7.放入煎好的鸡蛋煮至入味。 8.撒入熟芝麻和葱花即可出锅。 韩国糖醋鸡蛋做法主料:土鸡蛋4个 辅料 :芹菜末少许,红椒末少许 调料:油少许
,番茄酱少许
,酱油少许,香醋少许,白糖少许 ,泰式辣酱少许 做法: 1.准备:土鸡蛋,番茄酱 ,泰式辣酱。 2.切点芹菜末,红椒末。 3.热油锅放鸡蛋煎两面金黄
。 4.煎好的荷包蛋,加入少许的水 ,调番茄酱,白糖,泰式辣酱
,香醋,酱油,煮一会儿。 5.让酱汁挂在荷包蛋上
。 6.放入芹菜末,红椒末大火收汁即可
。 醋溜羊肉做法主料: 羊里脊肉100克鸡蛋2个 辅料: 葱花10克香醋3小勺姜片10克蒜瓣3瓣料酒1小勺生抽2小勺白糖半小勺食盐3克干淀粉(拌肉用)10克干淀粉(碗汁用)1小勺食用油15克 醋溜木须的做法 1.准备原料; 2.将羊肉顶刀切片; 3.将羊肉片放在料理容器里,放入料酒、干淀粉
、20克蛋液、食用油抓拌均匀备用; 4.准备碗汁
:取一小碗倒入生抽2小勺
、香醋3小勺
、白糖半小勺 、干淀粉1小勺
、水3小勺、蒜末调拌均匀备用; 5.炒锅内放入食用油,油温6成热放入打散的蛋液,炒散后称出备用; 6.炒锅内放入食用油
,油温五成热,用手掌在油面试一下,手心比较热了就差不多了,放入拌好的羊肉片
,炒散后称出备用; 7.炒锅内放入食用油,油温五成热放入葱姜丝炒香; 8.再倒入煸炒过的羊肉片
、鸡蛋,淋上碗汁,翻炒调味即可。 OK
,本文到此结束,希望对大家有所帮助。 |