大家好 ,鸡肉家常今天给各位分享鸡肉炖好吃家常做法的炖好大全一些知识 ,其中也会对鸡肉炖好吃家常做法大全进行解释,吃家常文章篇幅可能偏长 ,法鸡如果能碰巧解决你现在面临的肉炖问题,别忘了关注本站 ,好吃现在就马上开始吧
!做法 本文目录 - 猪肉鸡肉一起炖的鸡肉家常做法霞姐
- 大厨王刚清炖鸡的做法
- 炸好的鸡块怎么炖好吃
猪肉鸡肉一起炖的做法霞姐原料 五花肉(500克) 素鸡(350克) 油(10克) 料酒(40克) 味事达酱香鲜酱油35克 老抽10克 冰糖10克 盐2克 步骤1/五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水 步骤2/素鸡放入沸水中淖去里面的油 步骤3/分别淋干 步骤4/加入油放入五花肉翻炒一分钟 步骤5/加入素鸡放入料酒,加入盐 ,炖好大全倒入酱香鲜酱油 步骤6/加入冰糖加入适量的吃家常温水中火煮一小时即可。 大厨王刚清炖鸡的法鸡做法材料
:老母鸡1只(约两斤),干黄花菜50克,肉炖干香菇30克,好吃姜20克
,做法料酒250ml
,鸡肉家常少许盐 做法: 1、老母鸡洗净沥干,剁成块 ,姜切片,黄花菜和干香菇泡好滤干
,烧一壶开水待用。 2
、先烧一锅热水,将鸡肉放入焯一滚捞出。 3 、将鸡块、姜片 、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中
,加开水盖过肉块一倍高。 4、大火烧开
,改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软 。 炸好的鸡块怎么炖好吃主料 :鸡肉500克 , 调料:酱油50克 ,白砂糖60克
,盐5克,甜面酱10克 ,大葱10克
,姜10克
,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜
、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀
,腌30分钟,捞出控干
,逐块下入六成热的油锅中 ,炸至呈深黄色捞出 。 2.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖 、酱油、盐
、料酒
、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后
,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时
,淋在鸡块上,即可装盘食用 。 关于鸡肉炖好吃家常做法
,鸡肉炖好吃家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。 |