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甜肉的家常做法(甜肉的家常做法窍门)

来源:悦刻正品直通车   作者:悦刻正品云仓   时间:2025-06-07 09:25:29

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本文目录

  1. 红烧翅根热量
  2. 红烧鸡翅根土豆最正宗的翅根常做法王刚
  3. 翅根红烧做法

红烧翅根热量

一个鸡翅根大约是50克 ,热量大约为100大卡。家大全鸡翅根的法红热量属于中等程度,鸡翅根的烧翅营养物质比较丰富,含有的家常蛋白质和脂肪都比较充足,还含有硫胺素、做法核黄素 、红烧尼克酸、维生素A ,维生素C、胆甾醇 、钙、磷、铁等多种成分。

红烧鸡翅根土豆最正宗的做法王刚

材料

鸡翅根土豆葱姜

调料

冰糖料酒生抽鸡精

盐耗油八角桂皮

做法

1.鸡翅根凉水下锅 ,加入料酒超出血沫

2.土豆块 ,葱姜切片

3.锅内倒油,加入冰糖炒出糖色  ,加入焯好的鸡翅根翻炒

4.加入葱姜翻炒片刻 ,然后加入盐 ,生抽 ,鸡精,蚝油翻炒

5.加入八角 ,桂皮 ,加入清水炖煮20分钟

6.加入土豆 ,再次炖煮10分钟收汁,即可出锅

翅根红烧做法

用料:鸡翅根、葱花 、蒜片 、姜片、八角 、香叶 、桂皮 、冰糖 、老抽、盐

做法:

1.小火爆香各种香料 。

2.放入冰糖炒化(冰糖不必事先弄碎 ,它下锅即化)。

3.放入鸡翅根翻炒,中火即可。

4.至鸡翅根上色。

5.添加开水 ,调入老抽和盐 。

6.盖上锅盖,中小火 ,20-30分钟 ,大火收汁即可 。

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