大家好 ，苦瓜苦瓜关于苦瓜夹肉家常做法大全很多朋友都还不太明白，夹肉家常夹肉家常不过没关系 ，做法做法因为今天小编就来为大家分享关于苦瓜夹肉家常做法大全窍门的大全大全知识点 ，相信应该可以解决大家的窍门一些困惑和问题 ，如果碰巧可以解决您的苦瓜苦瓜问题，还望关注下本站哦 ，夹肉家常夹肉家常希望对各位有所帮助 ！做法做法
本文目录
食材用料
苦瓜1根 ，五花肉200克 ，窍门黄豆豉1勺 ，苦瓜苦瓜大块红腐乳1块 ，夹肉家常夹肉家常香菜1棵 ，做法做法生抽适量，大全大全盐适量 ，窍门清水一碗
做法步骤：
1 ，将苦瓜 、五花肉洗净切好 ，并准备好一勺黄豆豉和一块红色大块腐乳 。
2 ，上锅入少量油 ，将五花肉煎炒至有点上色。
3 ，加入一勺黄豆酱和少量生抽拌炒入味 。
4 ，将炒过的肉另装起 。
5 ，将锅洗净再上炉入少量油 ，加入腐乳用锅铲压烂爆香 。
6 ，加入苦瓜拌炒 。
7 ，依次加入适量盐和生抽拌炒至苦瓜入味。
8 ，加入一碗水 。
9，盖紧将东苦瓜焖煮至半熟打开盖子。
10，加入之前炒过的肉 ，一起再焖煮至苦瓜熟透即可关火 。
11，装盘 。放上一棵香菜即可食用 。
主料 ：苦瓜250g 、肉200g
辅料 ：油适量、盐适量 、木耳适量、姜适量、淀粉适量 、白胡椒适量
1、一块肉洗净
2 、切碎并弄成肉馅
3 、黑木耳洗净
4 、都切碎加上姜末
5 、肉馅加姜末 、木耳末 、淀粉 、白胡椒粉和适量水拌匀 ，朝一个方向搅打上劲
6 、将苦瓜从中间纵向剖开 ，用勺子挖去内瓤
7 、将肉馅添在苦瓜内把肉馅塞进去，放在锅里蒸十分钟
8、上火蒸熟，约10分钟后再取出切段 ，蒸苦瓜时溢出的汁待用
9、淋上酱汁即可
猪肉泥可以做的菜还真不少 ，比如说可以做肉丸子 ，或者是烂肉粉条，还有的就是把它和笋子弄在一起 ，来做我们日常吃的面臊子 。
OK ，关于苦瓜夹肉家常做法大全和苦瓜夹肉家常做法大全窍门的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
相关文章：