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粉丝蒸鸡蛋的家常做法大全 粉丝蒸鸡蛋的家常做法大全窍门

发表于 2025-06-07 05:04:16 来源:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 空气炸锅做肉松做法
  2. 肉松汤的法简法简做法
  3. 夏妈厨房肉松的做法

空气炸锅做肉松做法

1、食材用料 :里脊肉480克 、常菜常菜罗汉果小半个 、窍门盐一小勺 、肉松肉松姜4片 、做单家的做单料酒适量、法简法简生抽适量、常菜常菜白糖25克、窍门盐两小勺  、红曲粉一小勺 。

2 、准备一块里脊肉 ,切成稍大一点的肉块,锅里烧水煮3分钟左右,去血水。

3  、把肉 ,姜 ,料酒 ,盐,罗汉果一起放进去,我家直接按肉类档就可以了。

4 、炖好以后拿出凉凉,把水分控干净,放保鲜袋用擀面杖压碎 ,然后把大块的用手撕碎 。

5、然后把白糖 ,生抽,红曲粉一起放到手动研磨器里搅拌一会。空气炸锅80度预热5分钟 ,把肉放进去,烤35分钟 ,中间需要搅拌几次 ,以免烤的不均匀 。

6 、烤好以后就开始出力气了 ,用手动搅拌里不停地摇啊摇,摇啊摇 ,摇到碎碎的就可以继续放空气炸锅里80度10分钟即可。

肉松汤的做法

辅料

肉松适量

椰蓉适量

步骤1

备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗

步骤2

在汤圆的缝隙处撒满椰蓉

步骤3

最后在上面撒上肉松 ,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可

烹饪技巧

汤圆个头比较大 ,如果是小汤圆 ,可以适当缩短蒸制的时间除了肉松和椰蓉,配料可以随意发挥,适合自己最重要

夏妈厨房肉松的做法

原料 :

猪里脊肉1块

鸡胸肉1块

牛油果油(或植物油)2汤匙

白糖1.5汤匙

生抽2汤匙

盐适量

姜2片

大葱2段

八角1个

做法:

1

准备好食材 ,洗净

2

里脊肉去掉白色部分切筷子厚度的片,鸡胸肉切同样厚度的片

3

肉片放入电饭煲内胆 ,加和食材齐平的水量,放入姜片、葱段 、八角

4

盖上盖子 ,用电饭煲蒸煮功能煮30分钟

5

肉片软烂打开盖子

6

用筷子夹出肉片、控去水分至凉透

7

装入厚一点的保鲜袋里,用擀面棍反复擀碎至没有大肉丝

8

再反复揉搓至松散,打开袋子 ,太粗丝的稍微撕一撕就可以了

9

倒入炒锅,加入生抽、白糖、盐 、油  ,开小火反复炒

10

炒到水份减少 ,肉松蓬松状态就关火 ,晾凉装瓶冰箱冷藏储存

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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