大家好 ,红烧感谢邀请,鲤鱼今天来为大家分享一下红烧鲤鱼的法视家常做法视频的问题,以及和红烧鲤鱼的频红家常做法视频教学的一些困惑
,大家要是烧鲤视频还不太明白的话,也没有关系
,家常教学因为接下来将为大家分享,做法希望可以帮助到大家 ,红烧解决大家的鲤鱼问题 ,下面就开始吧
!法视 本文目录 - 徐州大席红烧鲤鱼正宗做法
- 红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚
- 昌平鱼红烧的频红家常做法
徐州大席红烧鲤鱼正宗做法主料:鲜活鲤鱼1条(约750克)
,花生油100克,烧鲤视频湿淀粉25克,家常教学大葱白5克,做法酱油25克 ,红烧松蘑15克,料酒25克 ,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克 ,辣椒面1克,精盐1.5克 ,芝麻油2克 。 做法 1 、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开 ,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。 2、松蘑水发后 ,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净
,均切成细丝;生姜洗净
,去皮,切成片。 3 、锅内放入花生油
,旺火烧热
,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒
,再依次放入辣椒面
、松蘑丝、精盐
、酱油
、姜片 、烧开 ,改小火焖熟,再放入葱白
、味精 、勾芡
,加入芝麻油、胡椒粉 ,入盘 ,即可。 红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚王刚红烧鲤鱼鱼块最正宗做法如下 主料:鲤鱼一条五花肉50克 辅料:植物油一汤匙 ,盐适量 ,葱段适量 ,姜3片,蒜3瓣,酱油一大勺 ,料酒一汤匙 家常红烧鱼的做法步骤 1.海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段 ,姜、蒜切片,五花肉切条; 2.炒锅放入一汤匙植物油,放入葱姜蒜煸出香味 3.放入五花肉翻炒; 4.待五花肉煸至出油变成金黄色 ,放入一大勺酱油; 5.五花肉在酱油里稍炖一会,炖出香味; 6.锅中放入适量的水,水量要一次放足,放入一汤匙的料酒; 7.放入鱼,大火烧开 ,转中小火炖15分钟; 8.放适量的盐调味,大火收一下汤汁,即可起锅; 9.装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰。 昌平鱼红烧的家常做法一、原料 主料鲈鱼1条 辅料盐2克 ,料酒1汤匙,蒜末(10克)2茶匙,葱段15克 ,姜片15克
,酱油2汤匙
,糖10克 ,八角1个 ,油适量,家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒 二、红烧鱼的做法步骤 步骤1 将鱼收拾干净,洗净后 ,在鱼身斜切几个切口,不要切断 步骤2 在鱼身上加入盐、料酒抹匀 ,静置20分钟去腥备用 步骤3 锅中放油烧至五成热,将鱼下锅煎至两面金黄后,捞出备用 步骤4 锅中留少许油,保持油温,爆香葱段
、姜片、蒜末炒香后,放入鱼 步骤5 加入清水、八角,加入酱油、糖 、家乐老母鸡汤口味浓汤宝 ,大火煮开 步骤6 待浓汤宝融化后,会令汤汁变得层层拉丝
,醇厚美味
。继续大火
,直至汤汁收干,即可盛出 关于红烧鲤鱼的家常做法视频到此分享完毕,希望能帮助到您。 |