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素炒香菇木耳怎么炒
我先把木耳泡几个点儿 ，做法香菇焯水 ，大全切成薄薄的家常片 。锅里放油 ，香菇葱姜蒜 ，炒木常香菜盐，菇炒花椒 。木耳
把泡好的做法木耳和切成片的香菇放锅里爆炒
木耳香菇要炒多久
最多五分钟左右 。
香菇炒的大全时间不宜太久 ，但是家常也不能太短 。如果炒的香菇时间太短了的话香菇没有熟 ，而没有熟的菌类食物本身会有一些毒素 ，有可能会引起身体的不适 。
但时间太长的话，又会把香菇炒的很干很老，所以一般炒3~5分钟左右就可以把它炒熟了。香菇炒熟了之后吃上去 ，不管是鲜香菇还是干香菇 ，都会比较的滑嫩可口 。
香菇木耳炒鸡蛋怎么做好吃
食材；
主料；香菇；5朵；干木耳；10朵；鸡蛋；1个；辅料；蒜头；5粒；葱；2根；姜；少许；盐；少许；炒菜调味料；少许；
步骤；
1.这道菜需要的食材有香菇 ，木耳 ，鸡蛋 ，葱两根 ，蒜瓣少许 ，姜一块 ，油；
2.将木耳用温水泡发洗净；
3.食材处理干净后 ，把香菇切片 ，木耳切丝；
4.葱白切大段，葱绿切末 ，蒜头拍开 ，姜切丝；
5.锅中放油 ，烧热并打散鸡蛋；
6.将鸡蛋倒入热油中煎炒 ，炒到微黄盛出备用；
7.在油锅中爆香葱白，姜，蒜 ，直至炒出香味；
8.倒入香菇 ，改小火 ，慢慢炒掉香菇的水气，逼出香味；
9.改中火 ，依次倒入木耳翻炒 ，然后再倒入炒好的鸡蛋；
10.加入盐 ，炒菜调料粉 ，翻炒均匀后洒入葱花，即可起锅；11.最后的成品；小贴士；鸡蛋在油烧热时 ，再打散并大火煎炒，这样炒出来的鸡蛋蓬松好吃~
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