各位老铁们好 ,肉末肉末相信很多人对肉末面条的面条面条家常做法吃都不是特别的了解 ,因此呢 ,常做常今天就来为大家分享下关于肉末面条的法吃法吃家常做法吃以及肉末面条的家常做法吃窍门的问题知识,还望可以帮助大家,窍门解决大家的肉末肉末一些困惑 ,下面一起来看看吧!面条面条
本文目录
首先准备五花肉适量、大米适量 、法吃法吃红薯一小块 、窍门盐 、肉末肉末糖 、面条面条味精 、常做常胡椒粉、法吃法吃五香粉 、窍门豆瓣酱和老抽一小勺。
做法步骤
1 ,将猪肉洗干净让入冷水锅 ,加入葱、姜片 ,煮制变白捞后切成片状。
2,将大米炒制金黄碾碎乘出备用,拿一个碗,将肉一片片放到碗底 ,把红薯去皮切滚刀块 ,放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉 ,将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上 。
3,蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸。大火烧30分钟 ,蒸肉面就做好了,最后摆盘撒上葱花就可以吃了。
1.
面条放入沸水中煮4分钟,或按包装说明煮熟 。沥干,备用 。
2.
起油锅,加入洋葱和大蒜,炒1分钟,倒入五香粉,再炒1分钟。
3.
加入肉丝,炒3分钟,拌入蜜豆和甜椒,再炒2分钟。注入蔬菜汤,搅匀,煮沸。
4.
加入面条,搅拌至所有材料混合,约2至3分钟 。加适量盐和胡椒调味,撒上香菜便可上
1 ,把肉切成碎丁 ,黄豆大小为宜 。
2,取一油锅,倒入植物油 ,油八九成热后放入肉丁 。
3 ,肉丁炒变色后 ,放葱丝、蒜末 、姜末 ,炒出香味。
4 ,然后放酱下锅,小火慢炒 。
5 ,酱炒成红黑色时 ,放入切碎的蒜苗 。翻炒均匀。
6,面煮好后把卤浇在上面。
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