很多朋友对于麦羹的麦羹家常做法和麦羹的家常做法大全不太懂 ，今天就由小编来为大家分享，家大全希望可以帮助到大家，法麦下面一起来看看吧！家常
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温州麦饼的由来
传说在南宋初 ，金兵大举伐宋 ，麦羹奸相秦郐对侵略者纳币称臣,家大全苟且偷安 ，对抗金名将却一味打击 。法麦广大爱国军民对贾似道的家常卖国行径恨之入骨 ，于是做法将麦粉和油放进烘缸里烤制而成 。起名曰麦缸饼（卖国饼），麦羹此饼别有风味，家大全松脆喷香 。法麦往来旅人常备为干粮 。家常时间久了就叫成了麦饼 ，做法但是在浙江一些地区 ，还是有人爱叫它麦缸饼（卖国饼） 。
麦耙读音是什么
麦的读音 ：
[mài]
麦
释义 ：
1.一年生或二年生草本植物 ，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种 ，子实供磨面食用 ，亦可用来制糖或酿酒 。通常专指“小麦”（通称“麦子”） ：～田 。～收 。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭） 。
部首 ：麦
耙的读音 ：
[pá]
[bà]
耙
释义：
[pá]1.聚拢谷物或平土地用的用具：～子。齿～。...
[bà]1.把土块弄碎的农具 。2.用耙弄碎土块 ：这块地～两遍了。
西米怎么做出来的
西米是由棕榈树的树干 、树茎加工 ，通过机械处理、浸泡 、沉淀、烘干制成的可食用淀粉 ，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉 ，经过手工制成 。
西米棕榈在花穗出现的时候砍断 ，取出有淀粉的髓磨成粉 ，加水后，过滤掉木质纤维 ，洗涤数次后 ，就可以得到西米粉了，再通过机器加工成一粒粒西米粒 。
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