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碎肉玉米粒的家常做法(碎肉炒玉米粒的家常做法)

来源:悦刻正品直通车   作者:悦刻旗舰商城   时间:2025-06-07 09:44:43

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本文目录

  1. 干茄子干江豆做法好吃
  2. 不要搭架的长豆长豆长豆怎么种
  3. 茄子米豆的家常做法

干茄子干江豆做法好吃

步骤1

将茄子切片,晒至八成干

步骤2

茄子皮有苦味 ,烧茄烧茄加盐搓洗一遍 ,家常酒店让盐充分浸入到茄子里面

步骤3

加剁辣椒拌匀 ,做法加速发酵

步骤4

装坛密封 ,长豆长豆半个月以后就能吃了

步骤5

半个月后开坛,烧茄烧茄老坛香味很浓 ,家常酒店口感也是脆脆

工具/原料

长豆角适量

盐少量

方法/步骤

1/4

择洗长豆角 ,并晒半干。

2/4

长豆角切丁后再晒一段

3/4

待豆角温度降低后可以加少许盐,拌匀,随后装瓶密封,最多腌制7天就可以吃了

不要搭架的长豆怎么种

您好 ,很高兴回答这个问题 ,题主所说的不要搭架的长豆指的应该是我们常见的豆角,一般来说豆角都是需要搭架来进行爬蔓生长的 ,到底有没有不用搭架的豆角呢?又应该如何进行种植呢?

实际上 ,还真有不用搭架的豆角 ,并且也不是什么新品种,已经在我国有多年的种植历史了,这种豆角叫做“地芸豆”。

地芸豆主要分布在温带和热带高海拔地区,我国大部分地区属于温带 ,所以地芸豆在我国大部分地区都可以种植 。但是由于地芸豆产量不如搭架芸豆高,所以大面积种植的并不多,但是胜在对环境要求低 、无需搭架 、易管理 ,所以主要在辽宁 、河北等省份的山地丘陵地区种植较多。

地芸豆的形态特征

我们已经对地芸豆的分布背景有一定的了解了,那么这地芸豆究竟长什么样呢?

地芸豆为菜豆的矮生变种(我们平时吃的四季豆属于菜豆) ,所以植株从外观上来看与普通豆角差别不大 ,最主要的差别是植株比较矮小,植株高度在50cm左右,豆荚隐于植株中部 。地芸豆根系比较发达 ,每花序有花数朵至10余朵,一般结2~6荚。荚果长10~20厘米,形状与普通豆角差异不大,生育期一般为50~60天 ,每亩产量2000~2500公斤左右 。

高产种植技术

地芸豆最大的特点就是无需搭架,对环境要求不高 ,所以种植起来相对容易许多 ,并且在田间地头也可种植。

播种时间

地芸豆耐冷喜光,生长期短 ,北方种植较多 ,一般选择在早春进行种植 ,大面积种植的地区可以覆地膜种植,有助于提前播种期、提高产量 。地芸豆在地温稳定在12℃以上就可以进行露地播种了 ,和普通豆角对温度的要求差不多 ,可以根据当地的情况 ,例如华北地区可以在清明前后,华南地区现在就可以进行播种了,东北地区则要等到谷雨前后。

整地施肥

这步是必备的,不难,深翻整地,精细一些。播种前进行深翻整地,农家肥做底肥  ,平均每亩1000斤的农家肥 ,配合整地施入 。

催芽播种

播种前进行催芽处理可以大大提高发芽率 ,30℃温水浸种6个小时,之后放在湿毛巾上 ,室温下催芽 ,等到大部分种子露白以后就可以进行播种了 。一般采用穴播的方式,自家菜园种植还以做畦,株距18cm左右,行距35cm左右 ,每穴三粒种子即可 。

中耕松土

从定植到团棵要连续中耕2-3次。中耕要选晴天中午进行。团棵后,不便操作 ,可停止中耕  。

田间管理

团棵前一般不浇水。团棵时土壤墒情不足可浇水,浇后及时中耕松土 。现蕾前每亩追施氮素化肥20斤 。结合施肥浇1-2水。开花期不浇水,坐荚后再浇水  ,促荚生长。地芸豆采收时间一般只有20天,而这时植株茎叶还保持旺盛状态 。当第一茬嫩荚基本收完后,每亩施入30-40斤硫铵并连浇2次水 ,可促使各叶腋抽新花穗,结二茬荚 。

结语 :地芸豆不挑地块 ,管理简单,喜欢豆角的朋友一定不要错过哦 。

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茄子米豆的家常做法

主料

茄子1根米豆150g,猪肉100g

辅料

油适量盐适量,蒜末适量

做法步骤

1.食材 :茄子一根、米豆 、猪肉 、蒜末适量

2.米豆折成长段,在开水中焯烫一下 ,过凉水沥干水份

3.茄子洗净切长条,在盐水中浸泡。猪肉切细丝,蒜切末

4.起锅烧热 ,倒入米豆干煸至烧干水分 ,盛出备用

5.锅烧热放油 ,爆香蒜末 ,倒入猪肉炒至变色

6.从中倒入米豆快速翻炒

7.炒至米豆软身,倒入茄子,翻炒

8.淋入适量生抽,炒匀

9.加盐调味炒匀出锅

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