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本文目录
香菇洗干净焯水
步骤2
香菇,肉 ,菇拌洋葱切丁
步骤
锅烧热放油,家常放入洋葱炒至透明
步骤4
下肉粒翻炒至肉变色
步骤5
倒入“六月鲜”轻盐原汁酱油,做法白糖 ,香菇一点点老抽(为了让颜色更好看,太小的孩子建议不放)十三香,翻炒一下
步骤6
加香菇和适量水煮片刻,最后加水淀粉收汁
步骤7
加入一小把炒熟的芝麻拌匀
步骤8
孩子最爱的鲜香美味 ,低盐健康的香菇肉酱就好啦
卤子配料:
柿子椒1/4个;牛肉150克;红椒1/4个;黄瓜1/2根;洋葱1/4个
辅料:植物油2汤匙;葱10克;韩式辣酱1汤匙;姜10克;蒜1瓣;
十三香1茶匙;料酒1汤匙;
生抽酱油1汤匙;芝麻适量;
花生仁(炒)适量;盐5克;
白糖1/3汤匙;
1 、牛肉切小丁 ,蒜切片,姜切末 ,葱切葱花,青红椒切末
2、锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香 ,在下入牛肉煸炒至变色
3 、淋入料酒,加入韩式辣酱
4、煸炒出香味,加入盐,白糖,酱油 ,十三香 ,半碗水,大火烧开,转小火卤制入味
5 、待剩少许汤汁时加入青红椒末,炒匀
6 、加入芝麻,花生碎,翻炒均匀
牛肉卤子做好
用料
香菇4朵
青菜1颗
面条1人份
生抽1勺
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
香油适量
做法步骤
步骤1
香菇切片 。
步骤2
热油下香菇 ,煸炒两分钟,炒出香味。
步骤3
加入盐,鸡精 ,胡椒粉 ,我还加了点辣椒面。翻炒均匀 。
步骤4
加水烧开 ,放入一勺生抽 。
步骤5
水开后下面条和青菜,中火大概煮三四分钟,可以自己尝尝生熟和咸淡。
步骤6
煮面的同时做个煎蛋。
步骤7
最后放上煎蛋,滴一些香油就完成啦。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的香菇拌面的家常做法和香菇拌面的家常做法大全问题对您有所帮助 ,还望关注下本站哦 !
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