大家好,南美今天小编来为大家解答南美白虾的白虾家常做法这个问题,南美白虾的法南家常做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!美白
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干锅蒜蓉粉丝虾的做法
食材:
基围虾 、粉丝 、做法大蒜 、窍门小葱、南美小米辣、白虾食盐 、法南白糖、美白蚝油 、家常生抽
4 、做法先把粉丝线头剪掉,窍门再放入碗中 ,南美倒入凉水把粉丝泡软 。再把多一些的大蒜斩成蒜末 ,小米辣也加进来一起斩成末 。斩好后放入小碗中备用 ,再放入少许食盐、白糖一勺 、蚝油 、生抽 ,搅拌均匀
5 、再把买回来的基围虾虾头剪掉 ,再把虾须剪掉 ,在虾的第三节关节处把虾线挑出来。处理干净后再背部开一刀。如果从背部不好开 ,可以从头部这里开,这样比较容易不容易划到手
6 、再把泡好的粉丝放入盘中垫底,再把大虾摆进来 ,再放入调好的料汁,浇在虾的两边,再放入篦子上,放入烧开的蒸锅中,大火蒸三分钟。时间到时夹出来 ,再撒上葱花 ,淋上蒸鱼豉
冷冻大虾大厨正确做法
1、食材 :冻虾300g,洋葱1个,尖椒3个,青蒜 、干辣椒、辣豆瓣酱、盐 、红油、蚝油各适量。虾解冻 ,用水焯过待用。
2、洋葱、尖椒、青蒜洗净 ,切段待用。
3 、起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。4、将对虾下锅煸炒至香。
5 、加入洋葱、尖椒 、青蒜炒至断青。6、加盐、生抽、蚝油调味,再淋入红油炒匀就行了 。
泰虾有几种做法
-准备食材-南美白虾500g大蒜6-8瓣香菜80g黑胡椒碎适量鱼露少许糖1勺柠檬汁半勺食用油适量-步骤-1.饭合本次选用南美白虾作为主料,但这道泰式胡椒虾基本适用于各种虾类,您可以任意替换2.先将虾头去掉,只留虾尾3.开背去除虾线4.将适量黑胡椒放于虾上搅拌均匀腌制10分钟5.同时准备15瓣左右大蒜,切成蒜末6.香菜去叶 ,切小丁7.锅中放4茶匙食用油 ,起火等油温稍稍升高放入蒜末 、香菜爆香8.准备少许鱼露9.将腌制过的白虾放入锅中煸炒 ,同时加入少许白糖 ,少许鱼露 ,煎至白虾熟透后 ,期过后淋少许柠檬汁即可10.这道泰式胡椒虾并不像传统泰式菜口感那么浓烈 ,可谓老少皆宜,适合在家做哦
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。