其实酸菜炒粉条的酸菜酸菜家常做法的问题并不复杂 ,但是炒粉炒粉又很多的朋友都不太了解酸菜炒粉条的家常做法窍门,因此呢 ,条的条今天小编就来为大家分享酸菜炒粉条的家常家常家常做法的一些知识 ,希望可以帮助到大家,做法做法下面我们一起来看看这个问题的窍门分析吧 !
本文目录
先把酸菜和大头菜洗干净切条装盘备用 ,粉条泡水十分钟捞起来,炒粉炒粉切点肉拌点地瓜粉抓匀,条的条起锅烧油炒肉片,家常家常然后再加水,做法做法盐和酱油烧开再加入粉条翻炒五分钟即可出锅啦。窍门
1:把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用2:猪肉切丝备用,蒜切碎备用3:炒锅注油烧热 ,炒粉炒粉下入蒜碎爆香 ,条的条中火 ,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽 ,炒至上色4:倒入芹菜煽炒 ,调入适量盐4:接着放入粉丝,向锅内倒少许水 ,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅 。
首先处理一下酸菜 ,酸菜腌渍的时候 ,一般都是整棵或者半棵腌渍 。把酸菜切成细丝,放到清水中冲洗几遍 ,再浸泡一会
步骤2
起锅烧油,油热放入切好的猪肉煸炒
步骤3
等到猪肉煸炒至出油脂的时候,放入葱姜蒜炒香 ,放入生抽翻炒
步骤4
把处理好的酸菜挤掉多余的水分 ,均匀的散入锅中,记得锅中要倒入适量清水
步骤5
把提前泡软的粉条撒在酸菜上面,盖上锅盖炖炒
步骤6
炖炒大概七八分钟,放盐和蚝油调味,再继续炖炒两分钟即可出锅
酸菜炒粉条的家常做法和酸菜炒粉条的家常做法窍门的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!
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